INDIA, CITRAINDONESIA.COM- Kawasan Kashmir yang dikuasai India terkenal dengan tumbuhan bernama Saffron yang diklaim kualitas tinggi.
Dilansir dari BBC, Saffron, lazimnya adalah sebuah ramuan untuk bumbu masak yang disarikan dari bunga crocus.
Para pengusaha kuliner di negara Bollywood itu konon jarang ketinggalan dengan Saffron yang banyak ditemui di kota Pampore tersebut.
Sehingga menu- menu di kampung Shakrukh Khan itu katanya, saking enaknya, banyak turis asing yang datang ke sana  hanya untuk melahap kuliner berbumbu Saffron. (ling)
